过去几年可以称为送餐时代。从最初的电话订购到后来的移动线上订购，再到当前的外卖小程序配送系统，订餐配送行业发生了翻天覆地的变化。随着消费升级和外卖行业的进一步发展，未来外卖小程序该如何布局？

1.从白领和大学转移到社区

无论是饿了还是美团外卖，首先进行市场布局的是大学和白领聚集地区。在过去两年中，这两个领域也为整个行业贡献了近90％的市场份额。但是，根据最新数据显示，社区消费群体的需求在2017年下半年出现了高峰期，而现在已经占到近40％。

2.从一线城市转移到非一线城市

北京，上海，广州，深圳和杭州一直是主要的外卖市场。在过去的几年中，大城市一直肩负着领导全国外卖市场的责任。但是，从2017年下半年开始，非一线城市的平均增长率已经开始超过大城市。根据数据显示，2017年1月至2017年9月非一线城市的外卖订单同比增长率是一线城市的1.9倍。这也表明外卖市场也进入了二，三线城市发展阶段。

3.从低价的刚性需求类别转变为相对高价的高质量类别

过去在外卖行业很难出售的“昂贵”产品现在已成为活跃的类别。在外卖市场的初期，土壤并不肥沃，因此只有大型食堂，全种类午餐和其他模式才有更高的生存率。当市场足够成熟时，外卖小程序从最初无法支持商店或品牌的单一类别，现在已逐渐成为商店和品牌的主战场。

4.从午餐转移到早，晚餐，下午茶。

根据数据，早餐和下午茶的订单在2017年显著增加，并且在不同发展阶段的订单增长几乎没有差异。晚餐、下午茶等场景的消费量相对有所增加。商家如果能够抓住这些时间增加店面外卖销量，将大大增加店面的交易量和整体利润。

外卖市场已经成熟。无论是订餐小程序系统还是当前的外卖小程序系统开发难度相对较低，运行成本也低。这使中小型企业和创业者有机会连接到移动互联网，搭建自己的外卖平台。